¡Ven a jugar para cuidarte la memoria!

25 de Mayo de 2006

El próximo 1 de junio, en Barcelona, Mutuam organiza la II Jornada Cuida’t la Memòria, un acto abierto a todos los ciudadanos mayores de 65 años, con el objetivo de concienciar de la importancia de la prevención de la pérdida de memoria y presentar el juego como una vía de estimulación. Como novedad, esta jornada contará con la participación del cocinero y neurólogo Miguel Sánchez Romera.“La cocina es percepción y memoria. La gente mayor que tiene disminuida la percepción puede cocinar porque tiene el arte de la experiencia. Por eso, la receta es el ejercicio más global de la memoria”, afirma Miguel Sánchez Romera, que desvelará, en la II Jornada Cuida’t la Memoria, los secretos de la neurología aplicada a la gastronomía.
Después del éxito de la primera convocatoria, que tuvo lugar el pasado 21 de noviembre de 2005, la organización espera volver a reunir a más de 300 personas en el Centro Cívico Ateneu Fort Pienc para aprender a cuidarse la memoria.

Cuida’t la memòria tiene como objetivo enseñar a nuestros mayores cómo pueden incorporar hábitos en su vida cotidiana que los ayuden a prevenir la pérdida de memoria, de una manera amena y divertida. Por este motivo, un grupo de neuropsicólogas de Mutuam han preparado juegos y talleres, para que la gente mayor se pueda divertir y aprender a la vez.

Cocina, percepción y memoria

Miguel Sánchez Romera es chef del restaurante L’Esguard (San Andreu de Llavaneres), que cuenta con una estrella de la prestigiosa guía Michelin. Nació en Córdoba (Argentina) y estudió Bellas Artes, a pesar de que, luego, decantó su trayectoria profesional hacia la medicina y, en concreto, hacia la neurología. De hecho, ha sido jefe del Servicio de Neurología del Hospital de Granollers y, actualmente, mantiene activa su consulta privada. Sánchez Romera nos explicará la relación entre la cocina, la percepción y la memòria.

Además, las jornadas también contarán con la presencia de diversas personalidades de la política catalana, y concluirán con un aperitivo para todos los asistentes.

Sobre Mutuam

Mutuam es una mutua de previsión social, una entidad sin ánimo de lucro, orientada a ofrecer soluciones y servicios a las necesidades sociales y sanitarias de la gente mayor. Su misión es la de garantizar la máxima autonomía y el bienestar de las personas, tanto en lo referente a las necesidades sociales como a las sanitarias.

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